باسريا مقليه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  كيلو باسريا (سردين) 
 
                                                            -  ملعقة ملح 
 
                                                            -  رشة كمون 
 
                                                            -  1 ليمون 
 
                                                            -  3 كوب ماء (للتنظيف) 
 
                                                            -  0.25 كوب خل (للتنظيف) 
 
                                                            -  كوب دقيق 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    تنظف الباسريا جيدا بالماء والخل ثم تصفي من الماء
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نضعها على الدقيق ثم تحمر حتى النضج
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    نضع عليها ملح وكمون وليمون
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    وبالهنا